Dhal

Dhal

4.5 438 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

6 portions

Ingredients

200 g de lentilles corail
100 g de pois cassés, secs
800 - 900 g d'eau
10 g gingembres frais
100 g d'oignon coupé en deux
4 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
2 c. à soupe rase de graines de moutarde noires
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de coriandre en poudre
800 g de tomates entières pelées au jus
2 cubes de bouillon de légumes 100% végétal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 859 kJ / 206 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Inde 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1h 5min

Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

1h 30min

Croûtes aux champignons

1h 10min

Lasagne à la butternut

2h

Colombo de légumes

1h 5min

Guacamole et œufs mollets

25min

Pastilla veggie

1h 15min

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

45min

Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

45min

Couscous de légumes d’été aux abricots secs

1h 10min

Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés

1h 15min

Gratin de fenouil au fromage

55min

Show all