Minihamburguesas de pollo con chutney de beicon

No ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

12 unidades

Ingredients

Chutney de beicon

75 g de cebolla en trozos
½ diente de ajo (optional)
150 g de dados de beicon
20 g de azúcar moreno
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita de pimentón
25 g de whisky
15 g de vinagre balsámico
25 g de jarabe de arce
25 g de kétchup

Hamburguesa de pollo

600 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 5 cm
60 g de pan rallado
75 g de cebolla en trozos
5 g de hojas de perejil fresco
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 huevo
1 cucharada de aceite de oliva
12 mini panes de hamburguesa
25 g de cebolla frita crujiente
20 g de canónigos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 625.8 mg

Protein 14.3 g

Calories 1210 kJ / 289 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 30.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 181 52 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tacos de sardinas en lata

30 min

Pintxo Donosti

15 min

Mejillones al curry

30 min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 h

Salpicón de lubina y gambas

50 min

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1 h

Brochetas de pollo al estilo de la India

8 h 30 min

Pudin de trucha

2 h 40 min

Gamba blanca de Huelva cocida

35 min

Tartar de fuet

30 min

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55 min

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

1 h

Show all