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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Croquetas de salmón
Prep. 45 min
Total 9 h 15 min
50 unidades
Ingredients
-
50 g de aceite de oliva
-
400 g de salmón fresco sin piel ni espinas
-
1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
-
100 g de mantequilla
-
30 g de cebolla
-
170 g de harina
-
800 g de leche entera a temperatura ambiente
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)
-
2 huevos batidos
-
200 g de pan rallado
-
300 - 400 g de aceite para freír
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
56.3 mg
Protein
3.3 g
Calories
366 kJ /
87 kcal
Fat
5.6 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
5.9 g
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