Rollito de salmón sobre tosta con parmesano

Rollito de salmón sobre tosta con parmesano

4.3 37 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

8 raciones

Ingredients

Rollito de salmón

100 g de queso cremoso
50 g de nata (35% de grasa) muy fría
30 g de zumo de limón
10 g de cebollino fresco picado
1 pellizco de sal
2 pellizcos de pimienta molida
300 - 350 g de salmón ahumado en lonchas
1 pomelo rosa en gajos a vivo

Tostas de parmesano

80 g de queso parmesano en trozos
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
4 rebanadas de pan de molde blanco sin corteza
1 pomelo rosa en gajos a vivo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 552.1 mg

Protein 14 g

Calories 1255 kJ / 300 kcal

Fat 21.6 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 13.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Siente la Navidad 6 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 min

Chorizos a la sidra

35 min

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

15 min

Potaje de judías con borrajas

30 min

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1 h 10 min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 min

Tosta de setas al vino de Madeira

30 min

Ensalada de arroz, setas y bonito

30 min

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2 h 10 min

Salpicón de marisco

20 min

Batatas Hasselback

1 h 15 min

Cucharitas de guacamole

40 min

Show all