Rollito de salmón sobre tosta con parmesano

Rollito de salmón sobre tosta con parmesano

4.3 37 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

8 raciones

Ingredients

Rollito de salmón

100 g de queso cremoso
50 g de nata (35% de grasa) muy fría
30 g de zumo de limón
10 g de cebollino fresco picado
1 pellizco de sal
2 pellizcos de pimienta molida
300 - 350 g de salmón ahumado en lonchas
1 pomelo rosa en gajos a vivo

Tostas de parmesano

80 g de queso parmesano en trozos
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
4 rebanadas de pan de molde blanco sin corteza
1 pomelo rosa en gajos a vivo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 552.1 mg

Protein 14 g

Calories 1255 kJ / 300 kcal

Fat 21.6 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 13.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Siente la Navidad 6 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Espinacas con pasas y piñones

15 min

Ensaladilla japonesa con carpaccio de ternera

1 h

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40 min

Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado

10 min

Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola

1 h 20 min

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

30 min

Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)

1 h

Judías verdes con salsa bechamel al curry

30 min

Bombas de patata rellenas de atún

2 h 15 min

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

15 min

Pencas de acelga con beicon y nueces

30 min

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 min

Show all