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Pollo especiado al tequila

Pollo especiado al tequila
3.8 17 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
6 raciones
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Ingredients

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1000 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • 20 g de especias Tajín®
  • 200 g de tequila
  • 50 g de agua
  • 100 g de queso cheddar rallado
  • 2 cucharadas cilantro fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 30.37 g
Calories 1083 kJ / 259 kcal
Fat 14.07 g
Fibre 0.63 g
Carbohydrates 2.72 g

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