Skip to main content Search
Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool
4.6 5 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portie
Sign up for free

Ingredients

Salade van bloemkooltabouleh
  • verse peterseliebladeren
    20 g
  • verse muntblaadjes
    20 g
  • rode ui doormidden gesneden
    50 g
  • ongezouten, gepelde pistachenoten
    80 g
  • bloemkoolroosje
    300 g
  • pruimtomaten in blokjes van 0,5 cm gesneden
    4
  • extra vergine olijfolie
    2 el
  • zout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    ¼ tl
  • citroensap, vers geperst
    2 el
Tahinisaus
  • pijnboompitten
    20 g
    20 g geschaafde amandelen
  • teentjes knoflook
    2
  • verse peterseliebladeren
    20 g
  • tahin (zie tip)
    100 g
  • honing, vloeibare
    15 g
  • citroensap, vers geperst
    50 g
  • water
    150 g
  • gedroogde pepervlokken
    ¼ tl
  • zout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    ¼ tl
Gestoomde vis
  • quinoa
    150 g
  • water
    1000 g
  • groentebouillonpasta
    1 tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), vermalen
  • witvisfilets bijv. kabeljauw, heilbot (ca. 170 g per stuk)
    4
  • olijfolie om te besprenkelen
  • citroensap, vers geperst om te besprenkelen
  • zout naar smaak
  • zwarte peper, gemalen naar smaak
  • pijnboompitten om te garneren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 724.6 mg
Protein 45.7 g
Calories 2528.7 kJ / 604.4 kcal
Fat 29.9 g
Fibre 7.9 g
Saturated Fat 4.2 g
Carbohydrates 42.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Van Zee tot Bord 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Vispannetje

4.0(4)

35 min

Zalm met venkel

4.8(10)

40 min

Kabeljauw in tomatensaus

4.4(7)

30 min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

4.6(23)

25 min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

4.0(1)

50 min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

4.3(4)

1 h 15 min

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

No ratings

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

5.0(3)

40 min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0(1)

40 min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

No ratings

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(3)

20 min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

No ratings

 Show all