Picantones con salsa de arándanos

4.2 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 raciones

Ingredients

Picantones

2 picantones
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 dientes de ajo
2 ramitas de tomillo fresco

2 ramitas de romero fresco
1 limón (en mitades)
1 - 2 chorritos de aceite de oliva
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
150 g de vino blanco

Salsa de arándanos

250 g de agua
5 - 7 g de maicena
80 g de miel
40 g de vinagre de frambuesa
100 g de arándanos frescos

100 g de arándanos congelados
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Para servir

4 ramitas de tomillo fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 292.1 mg

Protein 47.3 g

Calories 2766 kJ / 661 kcal

Fat 38.2 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 10.8 g

Carbohydrates 24.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 180 60 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

1 h 30 min

Fiambre de cerdo con aceitunas

27 h

Pollo en salsa de yogur - India

35 min

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

40 min

Pollo con espinacas, manzana y pasas para dos

20 min

Pollo marinado con puré de patatas

13 h

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1 h

Alitas de pollo picantes con miel

1 h 10 min

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45 min

Brochetas de cerdo al pastor con piña

4 h 35 min

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45 min

Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla

25 h

Show all