Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

No ratings

Prep. 15 min

Total 15 min

4 portie

Ingredients

koriander, vers (bladeren en deel van de stengel)
2 - 3 takjes
witte kool in stukken van 5 cm
200 g
wortel in stukjes van 2 cm
80 g
appel (alle soorten) geschild en ontpit, in stukjes
80 g
lente-ui
50 g
zout
3 snuifjes
zwarte peper, gemalen
2 snuifjes
mayonaise
50 g
olijfolie
20 g
teentje knoflook
1
garnalen, rauwe, middelgrote, gepeld (gedroogd met keukenpapier)
250 g
spek, gezouten en gerookt, gesneden
150 g
stokbrood lang (ongeveer 60 cm)
1
sriracha saus
1 - 2 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1312.2 mg

Protein 22.7 g

Calories 2421 kJ / 578 kcal

Fat 32.5 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 7.6 g

Carbohydrates 49.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Quick & Healthy Lunch 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Poke bowl met gemarineerde zalm

35 min

Snelle kaassoufflés

45 min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35 min

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

3 h 25 min

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

40 min

Wortelsalade met sesamcrackers

1 h

Mini Garnalenomeletten

35 min

Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren

No ratings

Salade met kip en spelt

1 h 15 min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

No ratings

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

No ratings

Mini Groene Shakshuka's

45 min

Show all