Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 porties

Ingredients

gemengde kruiden, vers
40 g
Griekse yoghurt
150 g
olijfolie
65 g
honing
10 g
citroensap, vers geperst
25 g
zout
1 ½ tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
water
750 g
groene soja bonen, verse
250 g
250 g Edamame in peulen, diepgevroren
quinoa
200 g
courgette in plakjes gesneden (2 cm), daarna in vieren gesneden (2 cm)
200 g
avocado in blokjes (1 cm)
1
komkommer 1/3, in dunne plakjes gesneden
1
witte kikkererwten, gekookt 75 g
1 blik

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 917.8 mg

Protein 22.5 g

Calories 2502.7 kJ / 598.2 kcal

Fat 28.2 g

Fibre 15.2 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 67.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Groene Zomersalades 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Omelet met kip op Thaise wijze

50 Min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50 Min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30 Min

Poke bowl met gemarineerde zalm

35 Min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

Keine Bewertungen

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

Keine Bewertungen

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 Min

Mini Groene Shakshuka's

45 Min

Salade van Rode Biet en Aardbei

Keine Bewertungen

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Keine Bewertungen

Tumis Buncis

25 Min

Groente-Omeletten

30 Min

Show all