Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 porties

Ingredients

gemengde kruiden, vers
40 g
Griekse yoghurt
150 g
olijfolie
65 g
honing
10 g
citroensap, vers geperst
25 g
zout
1 ½ tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
water
750 g
groene soja bonen, verse
250 g
250 g Edamame in peulen, diepgevroren
quinoa
200 g
courgette in plakjes gesneden (2 cm), daarna in vieren gesneden (2 cm)
200 g
avocado in blokjes (1 cm)
1
komkommer 1/3, in dunne plakjes gesneden
1
witte kikkererwten, gekookt 75 g
1 blik

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 917.8 mg

Protein 22.5 g

Calories 2502.7 kJ / 598.2 kcal

Fat 28.2 g

Fibre 15.2 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 67.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Groene Zomersalades 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Rode bietensalade

10 min

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

No ratings

Verse Tomatensoep

30 min

Koninginnenhapje

55 min

Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing

35 min

Salade van gehakte groenten

10 min

Siciliaanse Garnalensalade

40 min

Venusschelpen op zeemanswijze

30 min

Sushi donuts

50 min

Gebakken spinazie met eieren

40 min

Mousse van tonijn

10 min

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

12 h 20 min

Show all