Salade van peer en spek met mosterddressing

Salade van peer en spek met mosterddressing

4.8 9 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porties

Ingredients

gepelde walnoten
50 g
extra vergine olijfolie
40 g
Dijon mosterd
50 g
ciderazijn
20 g
zout
1 - 2 snuifjes
zwarte peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
water
500 g
peren geschild en in stukken
500 g
bacon in blokjes gesneden
100 g
salade bladeren elke soort, versnipperd
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 702 mg

Protein 7 g

Calories 1803 kJ / 430 kcal

Fat 35 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pompoen & Peer 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Mousse van tonijn

10 min

Snelle regenboogsalade

10 min

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55 min

Cecina ham en geitenkaaskroketten

9 h 20 min

Mousse van ham

10 min

Mousse van kaas

10 min

Rode bietensalade

10 min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50 min

Traditionele Tabouleh uit Libanon

No ratings

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

45 min

Tabouleh

15 min

Show all