Devices & Accessories
Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porties
Ingredients
Water opwarmen
-
water1000 g
Aardappelen stomen
-
bloemige aardappelen in stukken gesneden (2-3cm)1000 g
-
olie met neutrale smaak om in te vetten
-
eieren4
Beurre Noisette
-
boter, ongezouten100 g
Puree afwerken
-
karnemelk500 g
-
boter of beurre noisette50 g
-
peper, gemalen1 snuifje
-
nootmuskaat, gemalen1 snuifje
-
garnalen, kleine, gepeld200 g
-
vers peterselieblad voor afwerking
-
kropsla fijngesneden1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
463.9 mg
Protein
20.6 g
Calories
1596.8 kJ /
381.7 kcal
Fat
12.8 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
46.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Puree en Stamppot
7 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show allZalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus
No ratings
Kabeljauwsoep met Spinazie
40 min
Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen
No ratings
Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette
No ratings
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40 min
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
No ratings
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20 min
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
1 h 30 min
Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse
No ratings
Vispannetje
35 min
Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik
No ratings
Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette
No ratings