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Pasta alla barbabietola, feta e noci
3.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
2 porzioni
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Ingredients

  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di cipolla a spicchi
    80 g di cipolla rossa, a spicchi
  • 150 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
  • ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
  • 25 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 25 g di gherigli di noci
  • 2 cucchiaino di sale
  • 1000 g di acqua
  • 150 g di pasta secca tipo rigatoni
  • Feta q.b. per servire
  • aneto fresco q.b. per servire

Difficulty

easy

Nutrition per 2 porzioni

Sodium 4817.5 mg
Protein 26 g
Calories 3918.2 kJ / 936.5 kcal
Fat 34.4 g
Fibre 13 g
Saturated Fat 3.6 g
Carbohydrates 137.3 g

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