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Pollo en salsa oriental con Bimi y espinacas

Pollo en salsa oriental con Bimi y espinacas
4.5 4 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 50 min
4 raciones
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Ingredients

  • 4 - 6 contramuslo de pollo sin piel ni hueso (aprox. 600 g)
  • 20 g de miel
  • 40 g salsa de soja o salsa de soja
  • 40 g de mantequilla de cacahuete
  • 20 g de zumo de lima
  • ½ - 1 guindilla seca
  • 2 ramitas de cilantro fresco hojas y tallos
  • 200 g de arroz basmati
  • 1200 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 200 g de Bimi® cortados por la mitad a lo largo
  • 80 - 100 g de espinacas baby frescas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 786.7 mg
Protein 36.9 g
Calories 2047 kJ / 487 kcal
Fat 17.3 g
Fibre 4.5 g
Saturated Fat 3.3 g
Carbohydrates 43.7 g

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Also featured in

Bimi®, fácil y saludable 8 Recipes
Spain

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