Devices & Accessories
Fingers de patata y verduras
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
20 unidades
Ingredients
-
80 g de queso parmesano en trozos
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
600 g de agua
-
350 g de patata en dados de 2 cm
-
4 pellizcos de sal
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
-
100 g de calabacín en trozos de 2 cm
-
225 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
2 huevos batidos
-
80 - 100 g de pan rallado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
132.5 mg
Protein
3.3 g
Calories
296.2 kJ /
70.8 kcal
Fat
3.1 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
1.1 g
Carbohydrates
7.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vuelta al cole - Bocados saludables
5 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show allGuiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel
50 min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2 h
Crema de judías blancas con espinacas
30 min
Boletus confitados
30 min
Sopa de trigo y verduras
45 min
Trigo tierno guisado con verduras
40 min
Curry vegano de berenjenas
50 min
Hamburguesas de batata y espinacas
30 min
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50 min
Pasta con espárragos y pimientos
30 min
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 min
Menú: Sopa de tomate y judías. Tortilla con kale y queso feta
40 min