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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu
Prep. 5 min
Total 4 h 30 min
10 unidades
Ingredients
Relleno
-
de lentejas pardinas150 g
-
de avellanas tostadas40 g
-
de agua (y algo más para remojar las lentejas)1000 g
-
de sal1 cucharadita
-
diente de ajo1
-
de pimiento rojo en trozos120 g
-
de aceite de oliva35 g
-
de cebolla en juliana fina100 g
-
de pimentón dulce2 cucharaditas
Dip de tofu
-
de tofu firme250 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de vinagre de sidra10 g
-
de salsa de soja15 g
-
de sal1 pellizco
-
de zumo de limón50 g
-
1 cucharadita de azúcar morenode azúcar de coco1 cucharadita
Tacos
-
hojas de lechuga10
-
de cilantro fresco (solo las hojas)10 g
-
brotes germinados para servir
Nutrition per 1 unidad
Calories
164 kcal /
686 kJ
Protein
8 g
Fat
10 g
Carbohydrates
9 g
Fibre
0 g
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