Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry

Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry

4.2 138 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

1 ración

Ingredients

40 g de queso emmental
1 huevo L (63-73 g)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de harina de trigo
40 g de leche
1 chalota
1 ½ cucharadas de aceite de oliva
100 g de espinacas baby frescas
1 pellizco de nuez moscada molida (optional)
100 g de tomates cherry cortados por la mitad

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 522.5 mg

Protein 27.9 g

Calories 2569 kJ / 614 kcal

Fat 40.2 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 13.1 g

Carbohydrates 37.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De temporada - Abril 7 Recipes
Spain

Para 1 10 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pizza con masa de brócoli

1 h

Focaccia art sin gluten

1 h 45 min

Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro

55 min

Pasta con espárragos y pimientos

30 min

Patatas en "ajopollo"

40 min

Espinacas esparragadas

20 min

Fingers de patata y verduras

1 h 20 min

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1 h 10 min

Tortitas vegetales

20 min

Salmón al vacío con arroz y verduras

1 h 15 min

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1 h

Brócoli asado con pesto de rúcula

30 min

Show all