Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry

Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry

4.2 138 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

1 ración

Ingredients

40 g de queso emmental
1 huevo L (63-73 g)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de harina de trigo
40 g de leche
1 chalota
1 ½ cucharadas de aceite de oliva
100 g de espinacas baby frescas
1 pellizco de nuez moscada molida (optional)
100 g de tomates cherry cortados por la mitad

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 522.5 mg

Protein 27.9 g

Calories 2569 kJ / 614 kcal

Fat 40.2 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 13.1 g

Carbohydrates 37.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De temporada - Abril 7 Recipes
Spain

Para 1 10 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40 min

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45 min

Fajitas veganas con tofu

25 min

Guiso de lentejas y champiñones

45 min

Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

1 h

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45 min

Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)

1 h 10 min

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1 h 45 min

Zoodles de calabacín

15 min

Coliflor Mac and Cheese

1 h 40 min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2 h 45 min

Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola

1 h

Show all