Risottata - Asia Style mit Gemüse

3.2 15 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
5 g
rote Chilischote, frisch entkernt
1
Fenchel in Scheiben (2 cm)
100 g
Sesamöl
25 g
Lauch in Scheiben (5 mm)
120 g
Karotten in Streifen (5 cm x 5 mm)
250 g
Reisnudeln
250 g
250 g Reisglasnudeln
Wasser etwas mehr zum Einweichen der Nudeln
600 g
Sojasauce
50 g
Chilisauce, süß
90 g
Grünkohl in Streifen (1cm x 5cm)
150 g
150 g Pak Choi, in Streifen (1cm x 5cm)
Salz
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 933 mg

Protein 8 g

Calories 1640 kJ / 392 kcal

Fat 7 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Risottata 5 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Schnelles Hirsotto

25 Min

Zucchinipuffer mit Schafskäse-Dip - Peynir Soslu Mücver

35 Min

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

45 Min

Gemüse-Kartoffel-Auflauf

1 Std. 30 Min

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

50 Min

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

45 Min

Basilikumrisotto mit Schmortomaten und Gemüse

50 Min

Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen

1 Std. 20 Min

Auberginen-Linsen-Curry

30 Min

Fenchel-Risotto

35 Min

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

55 Min

Gemüserisotto

35 Min

Show all