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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tikkibox: Rote Rüben Nuggets mit Joghurt-Minz-Sauce
Prep. 20 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Wasser500 g
-
Erdäpfel, mehlig in Stücken (2 cm)350 g
-
Zwiebeln halbiert70 g
-
Öl und etwas mehr zum Braten15 g
-
Currypulver bei Kleinkindern eine milde Variante verwenden½ TL
-
Kümmelsamen¼ TL
-
Fenchelsamen¼ TL
-
Rote Rüben, gekocht geviertelt100 g
-
Haferflocken, feinblättrig50 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Panko Paniermehl2 - 3 EL
-
Minze, frisch Blättchen abgezupft3 - 4 Stängel
-
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft4 - 5 Stängel
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
-
Joghurt250 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
795 mg
Protein
5 g
Calories
801 kJ /
191 kcal
Fat
9 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
25 g
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