Skip to main content Search
Badischer Flammkuchen

Badischer Flammkuchen
4.7 167 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
10 Stücke
Sign up for free

Ingredients

  • Mehl
    350 g
  • Wasser lauwarm
    200 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Schinkenspeck, gewürfelt mager
    250 g
  • Schmand
    300 g
  • Sahne
    200 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zwiebeln in dünnen Ringen
    2 - 3
  • frische Kräuter, gemischt nach Geschmack, z.B. Schnittlauchröllchen
    1 Bund

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g
Calories 1504 kJ / 360 kcal
Fat 23 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feste feiern 109 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Baguettes d' Épi

4.5(42)

17 h

Windbeutel mit Käse und Porree

4.6(90)

1 h 30 min

Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck

4.3(186)

1 h

Tomaten-Körner-Brötchen

4.7(74)

3 h 30 min

Pizza mit Rote Bete

4.3(46)

1 h 30 min

Pizza mit Spinat und Schafskäse

4.4(796)

1 h 10 min

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

4.5(95)

1 h 40 min

Pizza für Hungrige

4.4(37)

1 h 30 min

Kartoffelpizza

4.3(716)

1 h 10 min

Laugenhäschen

4.1(177)

1 h

Pizza Margherita

4.6(905)

1 h 45 min

Flammkuchen mit Melone und Serrano

4.5(108)

1 h 15 min

 Show all