Pagnotta (senza glutine)

4.8 17 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

10 porzioni

Ingredients

100 g di farina di riso
100 g di farina di grano saraceno
50 g di farina di semi di lino
100 g fecola di patate
10 g sale
700 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
25 g di psillio
15 g di miele

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 393.9 mg

Protein 3.2 g

Calories 636.3 kJ / 152.1 kcal

Fat 2.7 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 29.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Senza glutine 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Panini alle noci e curcuma

4 h 40 min

Montasù

4 h

Treccia di grano saraceno alle noci

5 h 10 min

Pan brioche allo yogurt

5 h 15 min

Baguette francese (TM6)

5 h

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3 h 10 min

Focaccia al carbone vegetale

4 h 30 min

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

2 h 15 min

Pane con farina di mais

5 h 5 min

Grissini intrecciati alla paprika

2 h 30 min

Pane a lunga lievitazione

55 h

Rosette alle mele

3 h 30 min

Show all