Skip to main content Search

Vegan Oesterzwam Soep
3.7 3 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portie
Sign up for free

Ingredients

  • uien gehalveerd
    120 g
  • wortelen in stukken gesneden
    120 g
  • selder in stukken gesneden
    80 g
    80 g knolselder, in stukken gesneden
  • peterseliewortel in stukken gesneden
    60 g
  • teentjes knoflook
    2
  • olie
    30 g
  • water
    650 g
  • oesterzwammen in reepjes gesneden (0,5-1 cm)
    500 g
  • gedroogde laurierbladeren
    2
  • pimentbessen
    3
  • zoete paprikapoeder
    1 tl
  • pikante paprikapoeder
    ½ tl
  • witte peper, gemalen
    ¼ tl
  • gedroogde gemalen gember
    ¼ tl
  • nootmuskaat, gemalen
    ¼ tl
  • zout
    1 tl
  • tomatenpuree
    15 g
  • marjolein, gedroogd
    2 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 670 mg
Protein 6 g
Calories 663 kJ / 159 kcal
Fat 9 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 0.8 g
Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij vieren onze eigenheid 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Veelzijdige gladde soep

4.6(10)

45 分钟

Groentensoep

4.6(9)

35 分钟

Zachte bloemkoolsoep

4.4(54)

50 分钟

Tom Kha Gai

无评分

Romige tomatensoep

4.7(139)

25 分钟

Hongaarse champignonsoep

4.2(28)

30 分钟

Aardappel-preisoep

4.3(45)

40 分钟

Pompoensoep met room

4.1(10)

35 分钟

Basis kippenbouillon

5.0(2)

35 分钟

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

4.2(9)

45 分钟

Rode uiensoep met gehaktballen

4.3(12)

40 分钟

Ezogelin Soep

4.1(21)

1小时 5 分钟

 Show all