Paëlla

Paëlla

4.7 6 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 portie

Ingredients

gele ui in tweeën gesneden
100 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
15 g
langkorrelige rijst
250 g
water
600 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
1
gehakte tomaten, uit blik
200 g
saffraan
1 dosis
paprikapoeder zoet
2 tl
olijven, zwart, ontpit (optional)
100 g
gele paprika in reepjes snijden
75 g
rode paprika in reepjes snijden
75 g
zout aan te passen naar smaak
3 snuifjes
peper, gemalen aan te passen naar smaak
2 snuifjes
mosselen, vers, schoongemaakt
500 g
verse sperziebonen
100 g
groene erwten, vers
100 g
kippenborst filet, zonder vel in stukjes gesneden (3 cm)
300 g
chorizo dun gesneden
200 g
inktvis ring, rauw
250 g
gekookte garnalen gepeld
200 g
citroen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1451 mg

Protein 68 g

Calories 3533.8 kJ / 844.6 kcal

Fat 29.9 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 9.3 g

Carbohydrates 71.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30 min

Sous-vide Teriyaki Zalm

1 h 20 min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

No ratings

Mosselen met Frietjes

45 min

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

No ratings

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

No ratings

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 min

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1 h 30 min

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

No ratings

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

No ratings

Show all