Stoofpotje van zeevruchten en varkensvlees

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 portie

Ingredients

varkensnek (procureur), ontbeend in blokjes (2 cm)
200 g
chorizo in blokjes van 2 cm (zie tip)
100 g
100 g baconblokje
witte wijn
250 g
laurierbladeren, gedroogd
2
zoete paprikapoeder
1 el
teentjes knoflook heel, fijngemaakt
2
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
3 snuifjes
olie
20 g
20 g olijfolie
rode paprika in stukken gesneden (2 cm)
200 g
gele ui in partjes gesneden
170 g
water
150 g
garnalen, rauwe, grote
200 g
venussschelp, vers, schoongemaakt schoongemaakt
200 g
korianderblad, vers plus extra voor garnering
10 gram
korianderbladeren, vers grof gehakt, voor de garnering

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1508.1 mg

Protein 32.3 g

Calories 1718.2 kJ / 410.7 kcal

Fat 20.2 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 5.4 g

Carbohydrates 13.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

No ratings

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 h 30 min

Mediterrane visschotel

1 h 30 min

Tonijnballetjes in Saffraansaus

No ratings

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1 h 5 min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35 min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

No ratings

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

No ratings

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

No ratings

Zeevruchtensoep

30 min

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40 min

Show all