Stoofpotje van zeevruchten en varkensvlees

No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
4 portie

Ingredients

  • varkensnek (procureur), ontbeend in blokjes (2 cm)
    200 g
  • chorizo in blokjes van 2 cm (zie tip)
    100 g
    100 g baconblokje
  • witte wijn
    250 g
  • laurierbladeren, gedroogd
    2
  • zoete paprikapoeder
    1 el
  • teentjes knoflook heel, fijngemaakt
    2
  • zout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    3 snuifjes
  • olie
    20 g
    20 g olijfolie
  • rode paprika in stukken gesneden (2 cm)
    200 g
  • gele ui in partjes gesneden
    170 g
  • water
    150 g
  • garnalen, rauwe, grote
    200 g
  • venussschelp, vers, schoongemaakt schoongemaakt
    200 g
  • korianderblad, vers plus extra voor garnering
    10 gram

Nutrition per 1 portie

Calories 410.7 kcal / 1718.2 kJ
Protein 32.3 g
Fat 20.2 g
Carbohydrates 13.1 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 5.4 g
Sodium 1508.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all