Devices & Accessories
Mosselen Marinière
Prep. 5 min
Total 25 min
4 portie
Ingredients
-
20 g olijfolieolie20 g
-
prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)170 - 200 g
-
witte wijn, droog250 g
-
water200 g
-
laurierblad, gedroogd1
-
tijm, verse alleen bladeren2 takjes
-
zout½ tl
-
zwarte peper, gemalen2 - 3 snuifjes
-
mosselen, vers, schoongemaakt800 - 1000 g
-
peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
-
citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
-
stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
948.7 mg
Protein
27.6 g
Calories
1326.4 kJ /
317 kcal
Fat
10.1 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
1.6 g
Carbohydrates
16.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Onze keukens bieden ons een blik op de wereld
31 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show allOrzo pasta met zalm en spinazie
40 min
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1 h 30 min
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
1 h 30 min
Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst
40 min
Mosselen met Frietjes
45 min
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
No ratings
Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen
No ratings
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
No ratings
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
No ratings
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
No ratings
Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette
No ratings
Tonijnballetjes in Saffraansaus
No ratings