Skip to main content Search

Mosselen Marinière
5.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 25 min
4 portie
Sign up for free

Ingredients

  • olie
    20 g
    20 g olijfolie
  • prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)
    170 - 200 g
  • witte wijn, droog
    250 g
  • water
    200 g
  • laurierblad, gedroogd
    1
  • tijm, verse alleen bladeren
    2 takjes
  • zout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    2 - 3 snuifjes
  • mosselen, vers, schoongemaakt
    800 - 1000 g
  • peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
  • citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
  • stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 948.7 mg
Protein 27.6 g
Calories 1326.4 kJ / 317 kcal
Fat 10.1 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 1.6 g
Carbohydrates 16.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

4.8(76)

40 min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

No ratings

Gegrilde octopus met aardappelen

4.0(3)

2 h 45 min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

4.6(19)

1 h

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

4.8(9)

30 min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0(1)

40 min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

No ratings

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(3)

20 min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

No ratings

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

5.0(1)

1 h 30 min

Rog met Kappertjes

No ratings

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

No ratings

 Show all