Inktvis "à Lagareiro"

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 portie

Ingredients

vastkokende aardappel klein, met schil
1000 g
zout, grof
100 g
water
100 g
inktvis (ongeveer 1000 g), in grote stukken gesneden
1
ui gehalveerd
80 g
teentjes knoflook
6
korianderbladeren, vers
20 g
olijfolie
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 6994.2 mg

Protein 37.8 g

Calories 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Fat 36.1 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 38.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40 min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 min

Mosselen Marinière

25 min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 min

Zalm en venkel risotto

25 min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 h

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

45 min

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

40 min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

50 min

Paëlla

50 min

Show all