Skip to main content Search

Salmorejo
No ratings
Prep. 10 min
Total 10 min
6 portie
Sign up for free

Ingredients

  • extra vergine olijfolie
    150 g
  • eieren hardgekookt
    4
  • Serranoham in stukken gesneden
    100 g
  • teentjes knoflook
    1 - 2
  • tomaat, rijp in stukken gesneden
    1000 g
  • zout
    1 theelepel
  • paneermeel wit
    150 g
  • azijn
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1074.3 mg
Protein 13.6 g
Calories 1799.2 kJ / 430 kcal
Fat 30.8 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 5.6 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 Recipes
Benelux
Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

5.0(1)

50 min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

4.1(7)

40 min

Romige aspergesoep

4.3(27)

25 min

Paprikasoep met basilicumschuim

4.8(46)

35 min

Gazpacho

4.7(34)

1 h 15 min

Gekruide Marokkaanse linzensoep

4.5(28)

40 min

Noedelsoep

4.3(7)

35 min

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

4.7(7)

45 min

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

4.0(1)

1 h 10 min

West-Afrikaanse pinda stoofpot

4.5(4)

50 min

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

No ratings

Zeevruchtensoep

3.0(1)

30 min

 Show all