Skip to main content Search

Salmorejo
1.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 10 min
6 portie
Sign up for free

Ingredients

  • extra vergine olijfolie
    150 g
  • eieren hardgekookt
    4
  • Serranoham in stukken gesneden
    100 g
  • teentjes knoflook
    1 - 2
  • tomaat, rijp in stukken gesneden
    1000 g
  • zout
    1 theelepel
  • paneermeel wit
    150 g
  • azijn
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1074.3 mg
Protein 13.6 g
Calories 1799.2 kJ / 430 kcal
Fat 30.8 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 5.6 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 Recipes
Benelux
Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Aspergesoep met citroen

4.1(14)

55min

Rode uiensoep met gehaktballen

4.3(11)

40min

Ezogelin Soep

4.2(18)

1h 5min

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

1.0(1)

55min

West-Afrikaanse pinda stoofpot

4.5(4)

50min

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

Ninguna valoración

Vegan Oesterzwam Soep

3.0(2)

40min

Pompoensoep met room

4.1(10)

35min

Ravioli Soep met Rundsvlees

Ninguna valoración

Veelzijdige gladde soep

4.6(10)

45min

Bouillabaisse

Ninguna valoración

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Ninguna valoración

 Show all