Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón
Prep. 35 min
Total 1 h 40 min
4 raciones
Ingredients
-
50 g de anacardos tostados sin sal
-
300 g de agua
-
8 hojas de repollo verde rizado grandes
-
6 pellizcos de sal
-
5 g de hojas de perejil fresco (y parte del tallo)
-
400 g de carne picada mixta
-
2 huevos
-
40 g de pan rallado
-
20 g de mostaza
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
170 - 200 g de puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 1 cm
-
100 g de jamón cocido en dados
-
100 g de vino blanco
-
30 g de pasas sin semillas (optional)
-
500 g de caldo de carne
-
100 g de nata
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
180 g de arroz basmati
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
975.1 mg
Protein
36.7 g
Calories
3199.2 kJ /
764 kcal
Fat
42.3 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
15.1 g
Carbohydrates
58.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1 h 40 min
Escudella i carn d'olla
1 h 30 min
Albondigones con compota de tomate
1 h 5 min
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4 h
Curry de lentejas con pollo
30 min
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 min
Pollo a la pizzaiola
50 min
Ternera estofada con ñoquis
1 h 30 min
Ternera Stroganoff
1 h
Pollo a las hierbas
40 min
Lacón con grelos
2 h 20 min
Pollo con salsa gorgonzola
40 min