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Jambon de poulet aux herbes de Provence

Jambon de poulet aux herbes de Provence
3.5 13 rating
Prep. 10 min
Total 45 min
6 parts
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Ingredients

  • 600 g d'escalopes de poulet, sans peau en morceaux
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour huiler
  • 3 c. à soupe de jus de citron
  • 2 c. à café de moutarde
  • 2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
  • 4 pincées de piment d'Espelette (optional)
  • 1 c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 1000 g d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 458.5 mg
Protein 22.6 g
Calories 850.8 kJ / 203.3 kcal
Fat 11.6 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 1.9 g
Carbohydrates 0.9 g

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