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Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes
Prep. 15 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 paupiettes de veau
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 poignée d'herbes aromatiques fraîches
-
sel
-
poivre moulu
-
600 g de carottes fanes, pelées
-
1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena®
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
26 g
Calories
2180 kJ /
522 kcal
Fat
32 g
Carbohydrates
31 g
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