Pane alle patate senza glutine

Pane alle patate senza glutine

No ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
10 fette

Ingredients

  • di acqua
    900 g
  • di patate pelate e a pezzi (3 cm)
    200 g
  • di latte
    150 g
  • di succo di limone, spremuto fresco
    10 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    30 g
  • di zucchero
    5 g
  • di farina senza glutine
    450 g
  • di amido di tapioca
    50 g
  • di farina di quinoa
    25 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    20 g
  • di semi di sesamo (optional) neri
    1 cucchiaio

Nutrition per 1 fetta

Calories 246 kcal / 1032 kJ
Protein 3.9 g
Fat 2.9 g
Carbohydrates 47.9 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 0.7 g
Sodium 497.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all