Skip to main content Search
Fuldkorns pita med grøntsager og hummus (2200 kcal)

Fuldkorns pita med grøntsager og hummus (2200 kcal)
No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
6 portioner
Sign up for free

Ingredients

  • vand stuetemperatur
    150 g
  • gær
    5 g
    ½ tsk tørgær
  • sukker
    ½ tsk
  • speltmel finsigtet
    200 g
  • ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til smøring
    45 g
  • salt plus 2-3 knivspidser
    1 tsk
  • fuldkornsmel
    100 g
  • gurkemeje, stødt
    1 - 1 ½ tsk
  • citronsaft, friskpresset
    1 spsk
  • rucola
    150 g
  • rød peberfrugt uden frø, skåret i strimler
    200 g
  • tomat skåret i stykker
    150 g
  • agurk skåret i 5 mm halve skiver
    100 g
  • avokado moden, skåret i 2 cm tern
    1
  • speltmel til drys
  • hummus (120-240 g, se tip)
    6 - 12 spsk

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 719 mg
Protein 14 g
Calories 1736 kJ / 415 kcal
Fat 18 g
Fibre 11 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Madplan: fredag 16 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kartoffelsuppe med topping

Brak ocen

Falafel-vafler

Brak ocen

Linsemoussaka

4.6(5)

2 godz. 20 min

Svampebolognese med courgette-nudler

Brak ocen

Græskartærte

Brak ocen

Tortilla med courgette og falafler

2.5(2)

25 godz. 30 min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Brak ocen

Spicy aubergine med bulgur

Brak ocen

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Brak ocen

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Brak ocen

Vegetarlasagne

Brak ocen

Bagt mac and cheese med grøntsager

Brak ocen

 Show all