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Salmorejo
Prep. 10 min
Total 15 min
6 porzioni
Ingredients
-
di olio extravergine di oliva150 g
-
uova sode, sbucciate e a pezzi4
-
di prosciutto Serrano a pezzi100 g
-
spicchi di aglio1 - 2
-
di pomodori a pezzi1000 g
-
sale1 cucchiaino
-
di pangrattato150 g
-
di aceto30 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
430 kcal /
1799.2 kJ
Protein
13.6 g
Fat
30.8 g
Carbohydrates
25 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
5.6 g
Sodium
1074.3 mg
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