Crema di cavolfiori colorati e mandorle

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

4.4 33 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di acqua
500 g di cimette di cavolfiore colorate
1 bustina di zafferano in polvere
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di sale
mandorle a lamelle q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4 g

Calories 594 kJ / 142 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 7.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Caldi sapori 15 Recipes
Italy

Movember 20 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 min

Zuppa di pesce alla napoletana

1 h 10 min

Zuppa di pasta e polpette ai funghi

1 h 15 min

Harira

40 min

Pizza e minestra

1 h 30 min

Vellutata di fagioli e cozze

1 h 5 min

"Scafata" viterbese

1 h 50 min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 min

Zuppa di patate e mais

55 min

Mezze maniche con fagioli e cozze

1 h

Salmorejo

15 min

Crema di castagne con finferli e speck

50 min

Show all