Temaki sushi

4.5 2 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

6 pièces

Ingredients

Le riz

50 g de vinaigre de riz
15 g de sucre en poudre
2 c. à café de sel
1000 g d'eau
300 g de riz gluant

Les temaki

6 feuilles de nori (20 cm x 10 cm)
20 crevettes cuites, décortiquées ou crues (coupées en deux dans le sens de la longueur, sans le boyau)

100 g de thon frais de qualité sushi, coupé en deux dans le sens de la longueur
légumes variés coupés en bâtonnets (carotte, concombre, avocat, etc.)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 897 mg

Protein 6.2 g

Calories 863.1 kJ / 206.3 kcal

Fat 0.5 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 42.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

You might also like...

Show all

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

1 Std. 15 Min

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2 Std. 35 Min

Salade de restes de poulet et de kimchi

15 Min

Shaomai au porc et aux crevettes

1 Std. 30 Min

Cocas niçoises

3 Std. 15 Min

Œuf cocotte à l'oseille

40 Min

Terrine de campagne

4 Std. 30 Min

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50 Min

Velouté de champignons, croquettes de haddock

1 Std. 15 Min

Miniburgers terre et mer

4 Std.

Pizza étoile

1 Std. 40 Min

Poireaux vinaigrette au miso

35 Min

Show all