Temaki sushi

4.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

6 pièces

Ingredients

Le riz

50 g de vinaigre de riz
15 g de sucre en poudre
2 c. à café de sel
1000 g d'eau
300 g de riz gluant

Les temaki

6 feuilles de nori (20 cm x 10 cm)
20 crevettes cuites, décortiquées ou crues (coupées en deux dans le sens de la longueur, sans le boyau)

100 g de thon frais de qualité sushi, coupé en deux dans le sens de la longueur
légumes variés coupés en bâtonnets (carotte, concombre, avocat, etc.)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 897 mg

Protein 6.2 g

Calories 863.1 kJ / 206.3 kcal

Fat 0.5 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 42.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

You might also like...

Show all

Boreks au fromage

35 min

Salade de potiron

10 min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 min

Flan au topinambour, sauce au gruyère

40 min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1 h 5 min

Salade vosgienne

45 min

Salade asiatique au poulet

30 min

Wraps au jambon et au fromage

1 h 30 min

Salade de sarrasin

25 min

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45 min

Salade de carottes, pesto de coriandre

35 min

Confit de tomates cerise rôties au miel

45 min

Show all