Tajine de calamar aux poivrons

Tajine de calamar aux poivrons

4.5 68 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de poivron rouge en lamelles
100 g de poivron vert en lamelles
300 g de tomates en dés
1 c. à soupe de concentré de tomate
1 c. à café de paprika
1 c. à café de ras el-hanout
1 c. à café de curcuma en poudre
800 g d'anneaux de calamar frais ou surgelés (décongelés)
du sel
du poivre moulu
20 brins de coriandre fraîche
riz (optional) pour le service

graines de couscous, pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g

Calories 1110 kJ / 264 kcal

Fat 7 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes orientales 100 Recipes
France

You might also like...

Show all

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50 min

Saumon au sésame, crème de petits pois

1 h

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

40 min

Parmentier de lieu noir

1 h 20 min

Waterzooï

1 h 15 min

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

1 h 10 min

Bobó de crevettes

45 min

Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde

25 min

Saumon aux tomates séchées

30 min

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 min

Poisson à la chermoula, couscous vert

45 min

Dauphinois de poisson aux herbes

1 h 20 min

Show all