Skip to main content Search
Tajine de calamar aux poivrons

Tajine de calamar aux poivrons
4.5 77 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g d'oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de poivron rouge en lamelles
  • 100 g de poivron vert en lamelles
  • 300 g de tomates en dés
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1 c. à café de paprika
  • 1 c. à café de ras el-hanout
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 800 g d'anneaux de calamar frais ou surgelés (décongelés)
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 20 brins de coriandre fraîche
  • riz (optional) pour le service
    graines de couscous, pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g
Calories 1110 kJ / 264 kcal
Fat 7 g
Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes orientales 100 Recipes
France

You might also like...

Show all

Saumon et riz aux champignons

4.3(118)

30 min

Moules à la provençale

4.8(183)

35 min

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

4.6(233)

1 h

Tajine de dorade à la chermoula

4.2(13)

40 min

Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)

4.7(311)

45 min

Raie aux câpres

4.6(132)

45 min

Flétan à la chinoise

4.7(31)

30 min

Brandade de sardine

4.2(54)

35 min

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

4.4(59)

1 h 10 min

Crevettes à l'ail, tomate et feta

4.6(194)

25 min

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

4.3(33)

3 h 20 min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

4.0(20)

35 min

 Show all