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Tajine de boulettes de sardines
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
2 gousses d'ail
-
½ bouquet de coriandre fraîche et 10 brins hachés pour parsemer
-
½ bouquet de persil frais
-
2 c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de paprika
-
500 g de filets de sardine
-
40 de riz cru
-
2 gousses d'ail
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
500 g de tomates en morceaux
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
1 c. à café de paprika
-
400 g d'eau
-
600 g de pommes de terre en fines rondelles
-
sel
-
poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
37 g
Calories
2589 kJ /
616 kcal
Fat
19 g
Carbohydrates
68 g
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