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Tajine de boulettes de sardines
Ingredients
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2 gousses d'ail
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½ bouquet de coriandre fraîche et 10 brins hachés pour parsemer
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½ bouquet de persil frais
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2 c. à café de cumin en poudre
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1 c. à café de paprika
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500 g de filets de sardine
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40 de riz cru
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2 gousses d'ail
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100 g d'oignon coupé en quatre
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500 g de tomates en morceaux
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1 c. à soupe de concentré de tomate
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1 c. à café de paprika
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400 g d'eau
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600 g de pommes de terre en fines rondelles
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sel
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poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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