Salade de poulpe et de poivrons

Salade de poulpe et de poivrons

4.5 14 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en quatre
2 feuilles de laurier frais
500 g d'eau
½ bouquet de persil frais (les tiges)
½ bouquet de coriandre fraîche
1200 g de poivrons épluchés et en lanières
1000 g de tentacules de poulpe
1 oignon rouge en fines lamelles
3 c. à soupe d'huile d'olive
le jus d'1/2 citron jaune
1 c. à café de paprika
sel
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 33 g

Calories 1629 kJ / 391 kcal

Fat 27 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes orientales 100 Recipes
France

You might also like...

Show all

Salade de courgette, riz et thon

25 Min

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

30 Min

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

1 Std. 45 Min

Poke bowl hawaïen

45 Min

Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne

2 Std. 20 Min

Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt

15 Min

Gaufres au blé noir

1 Std. 30 Min

Dim sum "Shao mai"

1 Std. 45 Min

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

15 Min

Salade d'œufs pochés

40 Min

Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne

45 Min

Tempuras de légumes et crevettes

25 Min

Show all