Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de calabacín sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
- 100 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo
- 100 g de apio en trozos (4 cm)
- 100 g de zanahoria en trozos (4 cm)
- 50 g de cebolla en cuartos
- 100 g de dados de beicon
- 500 g de carne picada mixta
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de tomate frito
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1833 kJ / 439.1 kcal
- Protein
- 23.5 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 31.3 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 838.8 mg
Alternative recipes
Show allEstofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Pollo a la huertana
45 min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1 godz.
Conejo a la cazadora
50 Min
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 min
Ternera Stroganoff
1 godz.
Ternera picante con pimientos rojos
30 min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35 min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45 min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25 min