Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 bouquets de persil frais, effeuillés
- ½ bouquet de menthe fraîche, effeuillé
- 3 tomates, épépinées et en quartiers
- 160 g de courgette, en morceaux (3 cm)
- 100 g d'oignon blanc, en morceaux
- 80 g d'huile d'olive
- le jus d'un citron jaune
- du sel
- du poivre moulu
- 80 g de graines de couscous de petit épeautre complet
- les graines d'une grenade
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1258 kJ / 303 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 22 g
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