Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g zielonej soczewicy, suszonej
- wrząca woda, do namoczenia soczewicy
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 400 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- 30 g oliwy z oliwek
- 250 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 20 g sosu sojowego, jasnego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 984 kJ / 234 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 6.7 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPęczotto z pomidorami
50 min
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40 Min
Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym
1h 5min
Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana
35 Min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 min
Zielone naleśniki z serkiem i szczypiorkiem
50 min
Kotlety z jajek
1 Std.
Cepeliny z serem
24h 50min
Pierogi z serem i jagodami
1h 15min
Naleśniki kawowe
1 Std.
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30 Min
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45 Min