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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Lonza di maiale con purè e insalata
Prep. 25 min
Total 1 h
5 porzioni
Ingredients
-
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
-
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
-
1 cucchiaino di dragoncello
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino di aglio in polvere
-
1 cucchiaino di zucchero
-
1000 g di lonza di maiale
-
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette
-
350 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di burro a pezzi
-
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
prezzemolo fresco tritato
-
60 - 70 g di rucola
-
20 - 25 di pomodorini a metà
-
aceto balsamico per servire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
623.2 mg
Protein
47.4 g
Calories
2796.3 kJ /
668.3 kcal
Fat
33.4 g
Fibre
6.5 g
Saturated Fat
13.5 g
Carbohydrates
44.7 g
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