Salmone con salsa ai porri e piselli

Salmone con salsa ai porri e piselli

4.4 13 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

600 g di filetto di salmone fresco
1 ½ cucchiaino di sale
4 - 5 pizzichi di pepe nero macinato
10 g di foglie di prezzemolo fresco
300 g di porri a metà in lunghezza, a fette (5 mm)
200 g di zucchine a fette (1 cm)
60 g acqua
150 g di piselli verdi, freschi o surgelati
180 g di mascarpone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 2696.7 mg

Protein 53.4 g

Calories 2847.7 kJ / 680.6 kcal

Fat 41.9 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 25.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Cozze alla marinara

30 min

Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini

1 h

Rotolo di patate con salmone affumicato

1 h 10 min

Anelli di totano su crema di piselli

40 min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30 min

Sogliola al vapore con insalata russa

35 min

Involtini di pesce spada al pomodoro

50 min

Scampi alla busara

35 min

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50 min

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45 min

Coda di rospo con verdure

40 min

Soufflé di pesce

1 h

Show all