Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
Prep. 10 min
Total 20 min
5 porzioni
Ingredients
Salsa
-
1 spicchio di aglio
-
2 cucchiai di erbe aromatiche fresche miste (vedere consigli)
-
½ cucchiaino di sale
-
200 g di cetriolo a pezzi (4 cm)
-
180 g di yogurt greco
-
1 cucchiaio di senape di Digione
Hamburger
-
4 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
60 g di pane raffermo, a pezzi60 g di crostini di pane
-
50 g di porro
-
50 g di cipollotto o scalogno
-
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
½ cucchiaino di sale
-
2 - 3 pizzico di pepe nero macinato
-
250 g di filetto di rana pescatrice senza pelle e senza lische a pezzi (0,5 cm)
-
100 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi (0,5 cm)
-
1 uovo
-
2 cucchiai di olio di oliva
-
5 panini per hamburger a metà, tostati
-
150 g di foglie di lattuga verde
-
50 g di pomodoro a fette
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1317.5 mg
Protein
30.4 g
Calories
2465 kJ /
589 kcal
Fat
16.8 g
Fibre
5.1 g
Saturated Fat
3.6 g
Carbohydrates
78.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
High Protein
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Pepata di cozze
55min
Involtini di pesce spada alla pantesca
1h
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1h
Polpo in rosso
35min
Lasagna di pesce e piselli
1h 5min
Sardine al cartoccio
50min
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6h 20min
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35min
Spigola alle nocciole e semi di chia
25min
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
45min
Fish&Chips
2h
Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico
1h