Skip to main content Search

Zuppa di ceci con polpo e cozze
No ratings
Prep. 25 min
Total 19 h 15 min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Preparazione dei ceci
  • 300 g di ceci, secchi
  • 1500 g di acqua tiepida
Zuppa
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di cipolla in spicchi
  • 100 g di peperoni rossi arrostiti in scatola
  • 2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
  • 1 dado per brodo di pesce
  • 1 polpo fresco (500-700 g), tagliato a pezzi (2-3 cm)
  • 600 g di acqua
  • 500 g di cozze fresche pulite
  • foglie di coriandolo, fresche tritate, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 789.7 mg
Protein 54.5 g
Calories 2055 kJ / 491 kcal
Fat 10.6 g
Fibre 7 g
Saturated Fat 1.6 g
Carbohydrates 42.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Aperta 43 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

4.6(54)

45 min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

4.2(109)

35 min

Sardine al cartoccio

4.0(10)

50 min

Filetto di trota con purea di broccoli

4.3(43)

50 min

Polpette di alici

4.3(52)

55 min

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

4.4(40)

35 min

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

4.9(7)

40 min

Zuppa di mare con patate

4.4(17)

55 min

Filetti di salmone in salsa di acetosa

5.0(1)

40 min

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

4.6(66)

45 min

Insalata di legumi, tonno e avocado

4.7(69)

20 min

Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci

4.0(7)

35 min

 Show all