Lasagne z topinamburem
TM6 TM5

Lasagne z topinamburem

3.0 (7 ratings)

Ingredients

  • 130 g cytryny
  • 380 - 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g mleka
  • 80 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
  • 50 g białego chleba tostowego, w kromkach (ok. 2 szt.), czerstwego
  • 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 300 g topinamburu, obranego, pokrojonego na kawałki
  • 200 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 150 g brukwi, obranej, pokrojonej na kawałki
  • 400 g wody
  • masło, do natłuszczenia formy do zapiekania
  • 6 płatów makaronu, suchego, typu lasagne
  • ½ opakowania sera camembert lub innego sera pleśniowego (80-100 g), pokrojonego w 5 mm plastry

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2001 kJ / 477 kcal
Protein
13.8 g
Carbohydrates
30.9 g
Fat
34.9 g
Fibre
10 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all