Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 350 g batatów, pokrojonych na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 170 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
- 300 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 2 łyżeczki soli
- 1200 g wody
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g kaszy bulgur
Sos
- 2 ząbki czosnku
- 200 g liści szpinaku, świeżych
- 20 liści bazylii, świeżych
- 300 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1599 kJ / 382 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 49.5 g
- Fat
- 15.5 g
- Fibre
- 8.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40 min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 min
Stroganow z pieczarek
35 min
Pęczotto z pomidorami
50 min
Bowl ze szpinakiem i serem halloumi
30 min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 min
Zupa pomidorowo-paprykowa z tortellini
40 min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 min
Curry warzywne z ryżem
1h
Zielone naleśniki z serkiem i szczypiorkiem
50 min
Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur
30 min