Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet

Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet

3.9 24 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

2000 g d'eau
200 g de petits pois surgelés
200 g de fèves surgelées
5 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
2 pincée de sel
2 pincées de piment d'Espelette
le zeste d'½ citron jaune non traité
le jus d'1/2 citron jaune
4 œufs froids
300 g de lardons fumés
4 tranches de pain de campagne

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1040.7 mg

Protein 34.3 g

Calories 2827.5 kJ / 675.8 kcal

Fat 46.4 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 19.1 g

Carbohydrates 31.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tartines d'été 15 Recipes
France

You might also like...

Show all

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30 min

Rouleau de vermicelles cuit à la vapeur

35 min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 min

Salade niçoise au saumon

45 min

Salade de lentilles beluga

35 min

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

1 h 20 min

Mini-omelettes aux crevettes

35 min

Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome

45 min

Socca niçoise

1 h 10 min

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

15 min

Arancini aux restes de poulet et de risotto

1 h 20 min

Mille-galettes de blé noir

35 min

Show all