![Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6fbf1b7be04380e860da133756ae299c/Derivates/44f078047a9dd5a0b4c7becc86b5c84b23148ec1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 melon pas trop mûr, coupé en morceaux de la taille de la goulotte
- 1 citron vert
- le jus d'1/2 orange
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- poivre noir fraîchement moulu
- 20 g de cacahuètes grillées non salées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 448.6 kJ / 107.2 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 12.3 g
- Fat
- 6.1 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 242.8 mg
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