Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

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Prep. 5 min

Total 15 min

4 portions

Ingredients

200 g de carottes extrémités coupées et en tronçons de la taille du poussoir
200 g de pommes extrémités coupées et en tronçons de la taille du poussoir
1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
45 g d'huile d'olive

45 g d'huile de tournesol
1 c. à soupe de miel

1 c. à soupe de sirop d'érable
½ c. à café de sel
3 - 4 pincées de poivre noir moulu
10 g de moutarde
150 g de feta
40 g de noix décortiquée grossièrement hachée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 811.6 mg

Protein 9.8 g

Calories 1562.7 kJ / 373.5 kcal

Fat 30.2 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 19.2 g

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