Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pierogi z kapustą i grzybami
Prep. 1 h 30 min
Total 2 h 40 min
6 porcji
Ingredients
Farsz
-
100 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
-
600 g wody
-
500 g kapusty kiszonej dobrze odsączonej
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
120 g cebuli pokrojonej na kawałki
-
30 g oliwy z oliwek
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki cukru
Ciasto
-
550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
30 g oliwy z oliwek
-
300 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
sól do gotowania pierogów
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1160.4 mg
Protein
12.5 g
Calories
2373.9 kJ /
567.4 kcal
Fat
18 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
5.9 g
Carbohydrates
90.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym
55 min
Wegański bigos z boczniakami
1 h 40 min
Wytrawne racuchy z grzybami
40 min
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40 min
Kluski z makiem
40 min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 h
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1 h 40 min
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
50 min
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35 min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14 h
Dal makhani z soczewicy
50 min
Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu
45 min