Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pierogi z kapustą i grzybami
Prep. 1 h 30 min
Total 2 h 40 min
6 porcji
Ingredients
Farsz
-
100 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
-
600 g wody
-
500 g kapusty kiszonej dobrze odsączonej
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
120 g cebuli pokrojonej na kawałki
-
30 g oliwy z oliwek
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki cukru
Ciasto
-
550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
30 g oliwy z oliwek
-
300 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
sól do gotowania pierogów
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1160.4 mg
Protein
12.5 g
Calories
2373.9 kJ /
567.4 kcal
Fat
18 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
5.9 g
Carbohydrates
90.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Dyniowe ragout z ryżem
1 godz.
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40 min
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40 min
Pieczone młode ziemniaki z twarożkiem
55 min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55 min
Risotto z burakami i balsamico
40 min
Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami
1 godz. 15 min
Chrupiący ser feta z sałatką z czerwonej kapusty i jabłka
30 min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1 godz. 10 min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 min
Wegańskie zielone curry z tofu
25 min
Pęczotto z dynią i kurkami
1 godz. 10 min